🥖 Qué buscar en una buena picada
🧀 Variedad de productos
Una buena picada no es solo queso y salame. Tiene que haber equilibrio entre sabores suaves, intensos, crocantes, frescos y un toque de creatividad.
✅ Calidad de ingredientes
Si los quesos son buenos, los embutidos de primera y los panes recién horneados, la diferencia se nota. San Telmo tiene muchos lugares que apuestan por lo artesanal.
🍻 Acompañamientos y bebidas
No hay picada sin una buena bebida. Desde una copa de vino hasta una cerveza artesanal bien tirada. Y si vienen con dips caseros o aceitunas condimentadas… ¡mejor todavía!
🏆 Mejores lugares para comer picadas en San Telmo
🥩 El Hornero – Tradición y sabor en cada tabla
Un clásico para los amantes de las picadas bien completas. Embutidos artesanales, quesos de campo y panes caseros. Ideal para compartir entre amigos y disfrutar con una copa de tinto.
📍 Dirección: Defensa 901
💡 Tip: Probá la picada “Don Horacio”, ¡es una fiesta de sabores!
🎶 La Trastienda Bar – Cultura y picadas
Además de ser un icónico escenario de recitales, su bar ofrece una carta de picadas muy interesante. Ideal para los que quieren música en vivo y buen comer.
📍 Dirección: Balcarce 460
💡 Tip: Perfecto para una salida nocturna con buena onda.
🇦🇷 Pulpería Quilapán – Estilo criollo y ambiente único
Un lugar que parece detenido en el tiempo. Mesas de madera, productos regionales, vermú y picadas criollas con todo el folclore argentino. ¡Imperdible!
📍 Dirección: Defensa 1344
💡 Tip: Pedí el combo con vino en pingüino y pan casero.
🥬 Hierbabuena – Opción saludable y moderna
Si buscás una picada vegetariana o más liviana, este es tu lugar. Hummus, tapenade, quesos orgánicos, frutas frescas y panes de masa madre. Todo en un ambiente zen y relajado.
📍 Dirección: Av. Caseros 454
💡 Tip: Ideal para un brunch con picada al mediodía.
🍺 Bar Británico – Un clásico con picadas bien porteñas
Ubicado frente al Parque Lezama, este bar tiene historia y picadas tradicionales. Aceitunas, queso, jamón crudo y una cerveza bien fría. Puro San Telmo.
📍 Dirección: Brasil 399
💡 Tip: Ideal para una parada técnica después de caminar.
📖 La Poesía – Bohemia, vino y tablas para compartir
Un bar literario con alma. Además de cafés y libros, ofrece tablas con quesos y fiambres de autor, todo acompañado de buen vino y un ambiente tranquilo.
📍 Dirección: Chile 502
💡 Tip: Perfecto para una cita relajada o charlas profundas.
🧠 Picadas para todos los gustos
🌱 Veganas, sin TACC y gourmet
Muchos bares en San Telmo están incorporando opciones aptas para celíacos, veganas y sin lactosa. Avisá con tiempo y te arman algo a medida, ¡y sin perder sabor!
🍷¿Picada con cerveza artesanal o vino de autor?
Depende del clima, el humor y la compañía. San Telmo tiene bodegas escondidas y fábricas de cerveza artesanal donde el maridaje es todo un arte.
🕰️ Consejos para elegir dónde picar algo en San Telmo
⏰ Según el horario
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Mediodía: Hierbabuena, Bar Británico o La Poesía.
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Tarde/noche: Quilapán, La Trastienda o El Hornero.
👫 Según el tipo de evento
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Cita romántica: La Poesía o Hierbabuena.
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Turismo y fotos: Quilapán o Bar Británico.
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Reunión con amigos: El Hornero o La Trastienda.
✅ Conclusión
San Telmo es el barrio donde todo tiene sabor. Y cuando hablamos de picadas, hablamos de encuentros, charlas largas y platos que invitan a compartir. Hay para todos los gustos: clásicos, modernos, criollos o gourmet. Así que la próxima vez que andes por el sur porteño, no lo dudes: sentate en alguna mesa de estos rincones y dejate sorprender por el arte de picar algo rico.
❓ Preguntas frecuentes (FAQs)
1. ¿Cuál es la mejor hora para comer una picada en San Telmo?
Entre las 18 y las 21 hs suele ser el mejor momento, aunque muchos bares abren desde el mediodía.
2. ¿Se pueden pedir picadas veganas o sin TACC?
Sí, varios lugares ofrecen opciones especiales. Lo ideal es consultar antes o reservar con aclaración.
3. ¿Hay bares con música en vivo para disfrutar una picada?
¡Claro! La Trastienda, Pulpería Quilapán y algunos cafés del barrio suelen tener shows en vivo.
4. ¿Se pueden hacer reservas en estos lugares?
Sí, la mayoría acepta reservas, especialmente los fines de semana. Recomendado si vas en grupo.
5. ¿Puedo pedir a domicilio?
Sí, en a'Manger picadas te la pueden enviar a domicilio en San Telmo.